Reitings labākais elektriskais shashlibnits: kā izvēlēties perfektu variantu?

Kad vasaras rezidents ar pieredzi dzird vārdu "elektriskais BBQ grils", visbiežāk viņš slēpjas ar nepatiku. Nav iespējams iedomāties kebabu bez dūmiem un bez ugunsgrēka aromāta. Bet daudzi cilvēki dzīvo pilsētas dzīvokļos un reti izvēlas dabu. Tas nenozīmē, ka jums ir jāatsakās no tādas baudas kā kebabs. Turklāt gaļa var iegūt ne tik sulīgu un garšīgu, ja izvēlaties pareizo elektrisko BBQ atskaņotāju. Mūsdienu krievu un ārvalstu ražotāji piedāvā plašu portatīvo elektrisko grila modeļu un konfigurāciju izvēli. Galvenais - lai to saprastu.

Izvēloties portatīvo mājās gatavotu šašliku, pievērsiet uzmanību ne tikai materiālam, no kura tas izgatavots, bet arī pie varas. No tā tieši būs atkarīgs no ēdiena gatavošanas ātruma vai grilētiem. Piemēram, vienkāršota versija, kuras ietilpība ir 600 vati, “nav steigā” un spēj pagatavot nelielu daudzumu gaļas. Un, ja jums ir liels draugu un mājsaimniecību uzņēmums - izvēlieties ļoti spēcīgu kebaba māju 2600 vatiem. Viņa spēj gatavot lielu skaitu produktu tikai 10-20 minūšu laikā. “Zelta vidējais” būs elektriskās iekārtas jauda no 1 līdz 2 tūkstošiem vatu.

Pirmajā, sildelements ir fiksēts vidū, un ap 5 līdz 10 iesmiņi rotē ap to. Metāla apvalks atspoguļo siltumu, lai gaļa būtu vārīta savā sulā. Turklāt metāla korpuss pasargā personu no nokrišņu taukiem uz ādas un virtuves sienām no taukainiem nogulumiem.

Horizontālās grila iespējas ir elektriskā grila vai grilakamēr tie ir mazāki un diezgan ietilpīgi. Un tas nozīmē, ka horizontālā shashlibnitsa var pagatavot 2 reizes vairāk pārtikas nekā vertikālā, izkaisot tos uz daudziem “plauktiem”. Horizontālos modeļos sildītājs var būt augšējais un apakšējais. Attiecībā uz iesmu skaitu - izvēlaties, jo šis skaitlis ir atkarīgs no viesu skaita.

Katrai e-kebaba mājai ir savas nianses un papildu funkcijas, kas tieši ietekmē produkta izmaksas. Katram modelim ir rotējoši iesmiņi, un uzlabotos modeļos ir automātiska grila funkcija, taimeris, mehāniskie iesmiņi rotē ik pēc 10 sekundēm, un tā tālāk. Jūs varat uzzināt vairāk par atsevišķu modeļu funkcijām mūsu ražotāja pārskatā.

Visizplatītākais TEN, jo tas ir izturīgs pat ar intensīvu ierīces izmantošanuTās vienīgais trūkums ir lielais patērētās elektroenerģijas daudzums. Kvarca caurules priekšrocības ir ātra sildīšana un attiecīgi mazāk laika, kas pavadīts ēdiena gatavošanai. Turklāt šis apkures elements ir nepievilcīgs, lai to uzturētu un viegli tīrītu. Keramikas sildelements samazinās enerģijas izmaksas un nodrošinās grila izstrādājumu izgatavotāju vai elektrisko grilu ar ilgu kalpošanas laiku, bet cena paliek daudz vēlama.

Viens no galvenajiem elektriskās BBQ raksturlielumiem ir materiālu izvēle. Par to ir atkarīga ne tikai galaprodukta izmaksas, bet arī tās izturība un uzticamība. Nerūsējošā tērauda modeļi ir daudz izmēra un smagāki, bet izturīgi un ilgstoši kalpo jums pat daudzu gadu garumā, izmantojot intensīvu grila izstrādājumu izgatavotāju.

Alumīnija konstrukcija - lēta un kompakta, tie ir piemēroti tiem, kam nepieciešama regulāra elektrisko grila transportēšana. Protams, arī grila automāta cena ir atkarīga no materiāla. Nerūsējošā tērauda modeļi ir dārgāki par alumīniju. Dažas elektriskās dzirnaviņas papildus ķermeņa metāla daļai izmanto karstumizturīgus stikla virsmas un keramikas sildelementus.

Elektrisko režģu vertikālās un horizontālās versijas, protams, atšķiras pēc izmēra. Starp vertikālām ir pietiekami daudz mini-modeļu, kas paredzēti nelielai gaļas slodzei (līdz 1 kg), un iesaiņojumu skaits parasti ir no 5 līdz 10. Taču šāds kebabs nav tik ātri sagatavots maza jauda. Bet mini griliem ir pluss - tos var pārvadāt bez problēmām, kad tie ir salocīti vai nesalīdzināti.

Horizontālās elektriskās bārbekjū parasti ir apjomīgākas un varēs nodrošināt lielu uzņēmumu ar smaržīgu kebabu., tā kā viena gaļas un citu produktu slodze var būt no 2 līdz 8 kg, un iesaiņojumu skaits var sasniegt 20. Līdz ar to izvēlieties modeli atkarībā no tā, cik daudz cilvēku jūs sagaidīs, lai uzaicinātu viesus kebabiem.

Labākais grila vērtējums ir balstīts uz klientu atsauksmēm. Var uzreiz atzīmēt, ka vertikālie modeļi ir populārākie mūsu tautiešu vidū, tāpēc uzmanība tiks pievērsta tiem. Tā kā kebabs ir produkts vietējam patērētājam, lielākā daļa vienību tiek ražotas vietējā tirgū. Tajā pašā laikā veikalos, kas vērsti uz Krievijas tirgu, ir Ķīnas produkti.

• Ķīniešu noslēpums MOT-3321 BBQ Grill 1500 W var strādāt gan brazier režīmā, gan grila režīmā. Jūs varat pagatavot kebabus uz iesmi, steikiem paletēs, gaļu, dārzeņiem, mājputniem un grilētām zivīm. Ierīces kameras tilpums ir 21 litri, tajā ir 7 sēnes, 2 režģi un vistas grila spīles. Turklāt modelis ir aprīkots ar paliktni, kur tauki plūst, karstumizturīgs stikls ar iekšējo apgaismojumu un uzticamām neslīdošām kājām. Taimeris līdz 60 minūtēm ļaus jums pielāgot konkrēta ēdiena gatavošanas laiku, nevis pārbaudīt to ik pēc 5 minūtēm, kad tas beidzot ir gatavs.

• Modelis "Caucasus-2" Krievijas produkcija ir pierādījusi sevi no labākās puses, ko apliecina daudzi pozitīvie pārskati internetā. Šī izturīgā nerūsējošā tērauda konstrukcija ir 1000 W un ir aprīkota ar īpašu ekrānu, kas kalpo vienveidīgai produktu apcepšanai. Šis elektriskais BBQ ir paredzēts nelielai gaļas slodzei, jo tam ir tikai 5 iesmiņi un attiecīgi tie paši trauki tauku savākšanai. Vienai pieejai jūs varēsiet pagatavot maksimālo gaļas kilogramu.

Iespaidīgie grila izmēri, visticamāk, neļaus to transportēt, taču tas patīk liels daudzums gaļas, ko var pagatavot vienā virzienā, un pietiekamu skaitu iesmi - 8. Ar šādu mini grilu, kura ietilpība ir 1800 vati, sagatavot 1,5-2 kg gaļas vai dārzeņu lielam Izsalkušais uzņēmums nav jautājums.

• Ķīnas elektriskā ierīce Smile GB 3313 pievērš uzmanību kompaktajam izmēram un mazajam svaram. Tā ir izstrādāta, lai automatizētu ēdienu gatavošanas procesu, 40 minūšu laikā ir iebūvēts taimeris. Vienīgais trūkums ir tas, ka pēc gatavošanas ķermenis ir rūpīgi jānomazgā, jo tas nav noņemams.
• Modelis "Picnic" Krievijas produkcija var pagatavot līdz pat 1,5 kg gaļas. Ķermenim ir oriģināls dizains, un niķeļa stieple ar kvarca stiklu darbojas kā sildelements. Uz sildītāja perimetra, jūs varat ievietot 6 iesmi, tur ir arī bļodas, kas paredzētas pilošai sulai.Visi elementi ir noņemami, kas nozīmē, ka dizainu ir viegli uzturēt un uzturēt. Gaļa automātiski griežas, lai jūs varētu būt pārliecināti, ka jūsu kebabs nedeg.

• Kitfort KT-1402 ļaus jums pagatavot diezgan lielu daudzumu gaļas (līdz 2 kg), lai barotu izsalkušu draugu un mājsaimniecību grupu. Vēderi ir aprīkoti ar termoizolētām rokturiem, pateicoties kuriem jūs nesadegsiet, pat ja šašliku kaste tiek sildīta. Un bieža iesmu rotācija ap savu asi ar ātrumu 12 apgriezieni minūtē ļaus pagatavot šaša kebabus ar apetīti zelta garozu, kas, protams, nekur nedeg.

• Shashlik sieviete krievu produkcija "Neptune 001" ērti lietojams ne tikai pateicoties ergonomiskajam korpusam, bet arī noņemamam rokturim, ar kuru ierīci var pārvietot no vietas uz citu. Vienīgais trūkums ir daudz svara, tāpēc dizains nav paredzēts transportēšanai.
• Elektriskais grils diezgan kompakts un viegli paņemt līdzi ceļojumā. Tomēr vienības jauda (1450 W) ir pietiekama, lai uzsūktu 1,8 kg gaļas tikai 20-30 minūšu laikā. Tā ir lieliska funkcionalitātes, izmaksu un augstas kvalitātes kombinācija.

• Krievu ražotā vienība ar nosaukumu "Aroma" ir daudz labas atsauksmes, jo tā ir pieņemama cena un kompakts, jo tā svars ir tikai aptuveni 2 kg. Grilu nodrošina infrasarkano starojumu - piemēram, kilogramu gaļas var grauzdēt tikai 15 minūšu laikā. Tādējādi gatavošanas process, tāpat kā mazgāšanas process, šeit ir tik vienkārši.

Viņi var strādāt gan ar šašliku kastes principu, gan ar iesmi, un var būt sava veida grils vai bārbekjū.

• No kompaktajiem griliem par pieņemamu cenu mēs atzīmējam modelis Akel AB 670. Būtībā tas ir "3 in 1" vienība, kurā tiek apvienotas grila, grila un grila funkcijas. Ierīce ir aprīkota ar 6 iesmiņiem, bārbekjū grilu un īpašu pannu plūstošiem taukiem. Gaļas gardumu pagatavošana šajā mini grilā aizvedīs apmēram 20 minūtes.
• Bārbekjū Tristar RA-2993 Tā ir unikāla daudzfunkcionāla ierīce ar daudzām priekšrocībām salīdzinājumā ar citiem modeļiem. Tas ir izturīgs un izturīgs nerūsējošā tērauda korpuss, lielas grila plāksnes un zem tām horizontāls grils ar iespēju vienlaicīgi izmantot līdz pat 10 iesmi.

• Zināms Tefal ražotājs iesaka pievērst uzmanību interesantajam oriģinālā dizaina modelim GC450B32. Šī elektriskā BBQ īpatnība ir spēja regulēt temperatūru. Ne katra vienība ir aprīkota ar šo funkciju, kas nozīmē, ka jums būs lieliska iespēja izvēlēties sev vēlamo gaļas cepšanas intensitāti. Tā kā dizains ir ļoti kompakts, to var viegli transportēt, ja nepieciešams.

Mēs izvēlamies BBQ kopā un izraudzām, ko meklēt, lai kļūtu par labākās vienības īpašnieku. Protams, jauda (jo lielāks tas ir, jo ātrāk mašīna darbojas, un jo vairāk grila varat gatavot). Bet apkures elementa atrašanās vieta ir svarīga. Ja tas atrodas sānos, jūs saņemsiet mazāk gaļas, jo iesmiņi būs īsāki. Un ar stikla spirāles centrālo izvietojumu ļoti īsā laikā var pagatavot dažāda veida kebabus.

Ārvalstu kolēģi būs apmierināti ar oriģinālo dizainu un papildu ierīcēm, kas ievērojami paplašinās grila veidotāja funkcionalitāti.

Ja jums nav iespējas doties uz dabu un izveidot īstu grilu, protams, jums vajadzētu saņemt elektrisko BBQ grilu.

Tam ir pietiekami daudz priekšrocību un priekšrocību:

• ēdiena gatavošanas process ir vienkāršāks nekā parastajā grilā (tāpēc jums nav nepieciešams gatavot kebabu);
• jums nav jāuztraucas par malkas novākšanu, ugunsgrēku un gaidot, ka ķepas būs gatavas;
• barbekjū elektriskajā versijā var pagatavot vairākus dažādus ēdienus vienlaicīgi (gaļas kebabs, grilēta vistas gaļa uz grila vai cepšana uz grila);
• Jūs varēsiet iepriecināt sevi un draugus ar garšīgu gaļu jebkurā laikā, pat neizejot no mājām.

No minusiem mēs atzīmējam:

• nekāda smarža, kas ir raksturīga kebabiem, kas vārīti uz uguns (to var novērst, pievienojot marinādei šķidru dūmu vai piestiprinot kūpinātu speķi uz gaļas gabaliem);
• tīrīšanas grūtības, jo sadedzinātie tauki dažos nesadalāmos modeļos ir ļoti grūti mazgājami;
• lieli elektroenerģijas atkritumi;

• ja jūs vēlaties, lai tā būtu sulīga un smaržīga, jums būs jādepinē gaļa ilgāk nekā parastais kebabs;
• Esiet īpaši uzmanīgi, jo, ja rodas kļūdas ierīces darbībā, jūs varat sadedzināt;
• Lielākā daļa elektrisko BBQ mašīnu ir paredzētas nelielai gaļas slodzei (1-2 kg), lai barotu lielu uzņēmumu, jums ir jāieslēdz ierīce vairākas reizes.

Reāliem meistariem uzdevums padarīt elektrisko BBQ grila ierīci ar savām rokām, kas darbojas pareizi un fritē gaļu, nerada problēmas.

Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams vītināt nihroma spirāli uz karstumizturīgas keramikas caurules. Un arī "lampai" izmanto kvarca caurspīdīgu stikla spuldzi. Šis mājās gatavotais sildelements ir piestiprināts pie pamatnes, kur tiek izdomāti caurumi skewers un rāmja stiprinājumiem. Papildu tvertņu uzstādīšanai plūstošiem taukiem apakšā tiek veidots slots. Un piestiprināšanas ierīces ir uzstādītas iekšpusē tā, ka iesmi nesalauž un nemainās.

Pērkot elektrisko grilu, neaizmirstiet iespēju iepazīties ar produkta tehnisko pasi. Tajā atradīsiet ne tikai grila veidotāja detalizētās īpašības, bet arī praktiskus padomus, kā pareizi rūpēties par mini grilu, kas ievērojami pagarinās tās ilgumu.

Elektrisko BBQ mašīnu var izmantot ne tikai gaļas cepšanai, bet arī daudzu garšīgu un veselīgu ēdienu pagatavošanai:

• taukainas zivis, kas izrādās sulīgas pirms marinēšanas;
• gaļa, mājputni, desas, desas un citi gaļas produkti;
• dārzeņi un augļi, kurus var cept gan ar foliju (tā, ka sula neizplūst), un bez tā;
• un pat mīklas (piemēram, mini pīrāgi).

Pirms iegādes pārbaudiet un pārbaudiet ierīci, īpašu uzmanību pievēršot materiālam. Ja tas ir alumīnijs, konstrukcija būs viegla un mobila, bet ne tik stipra un uzticama kā nerūsējošā tērauda grils (tas ir ilgstošs risinājums, bet jūs to nevarat ņemt līdzi). Pievērsiet uzmanību salokāmiem modeļiem, kas ir vispraktiskākie.

Pārskats par "Chudesnitsa" BBQ Grill, kā parādīts tālāk redzamajā video.