Kā izvēlēties grilu uz koka?
Grilēta pārtika ir garšīgāka un aromātiskāka. Tas ir sagatavots tā, lai saglabātu visus vitamīnus un derīgās vielas. Grili būs īpaši piemēroti tajās mājās, kur viņiem patīk ēst gaļu un zivis, lai gan šādā ierīcē var pagatavot daudz dažādu ēdienu. Vasarā lauku mājā vai lauku mājā grils ir vienkārši nepieciešams, lai atpūstos kopā ar visu ģimeni vai viesiem.
Ir dažāda dizaina grili, lielumi un ēdiena gatavošanas metodes - uz oglēm, gāzēm, koka. Izvēloties ideālu modeli, jāņem vērā dažādas nianses, kas būs ērtākas un vēlamākas, kā arī vieta, kur šī struktūra tiks izvietota. Un, ja parastie grili ir vieglāk lietojami, tad malkas modeļiem ir savas īpašības, kas jāņem vērā, izvēloties tos.
Funkcijas
Koka dedzināšana ir dārga. Tās cena var sasniegt 150 tūkstošus rubļu. Protams, ir vienkāršākas iespējas, bet tās ir ļoti reti. Un šādā iegādē nav jēgas - tad labāk ir iegādāties vienkāršāku iespēju, piemēram, gāzi, kas ļauj ātri pagatavot ēdienu.
Iegādājoties grilu uz koka, jums ir jādodas rūpīgi un skaidri jāsaprot, kāda ir tās galvenā atšķirība no citiem modeļiem - tas būtiski atšķiras no saviem biedriem.
Koka dedzināšanas grils ir piemērots tiem, kas nav steigā, rūpīgi piemēroti jebkura ēdiena pagatavošanai.
Vārīšana uz koka - ilga procedūra:
- Malkas vienmēr jāuzglabā;
- Mums jāgaida, līdz tie sadedzinās;
- Viņiem ir periodiski jāpievieno.
Tomēr priekšrocības, ko sniedz ēdiena gatavošana uz koka, ir tās garša un pārsteidzošs aromāts - izrādās īpašs.
Koka grili tiek izmantoti čuguna ražošanai. Šādu produktu dzīves ilgums ir ļoti ilgs. Visticamāk, ka šādu grilu izmantos vairāk nekā viena paaudze, un tā pārsūtīs šajā ierīcē pagatavoto brīnišķīgo ēdienu ģimenes receptes.
Šādi dizainparaugi var būt dažādi:
- kārta;
- ovāls;
- taisnstūrveida;
- mājas formā;
- krievu plīts formā.
Šāds grils parasti ir aprīkots ar brizier. Tas ir ievelkams galds, lai viegli pagatavotu. Ir dažādi plaukti trauku uzglabāšanai, malkas atvilktnes un citas nepieciešamās lietas.
Koka griliem nepieciešama rūpīga apkope. Lai to vienmēr izskatītos skaisti un ilgu laiku, tas ir jātīra labi ne tikai no taukiem, kas palikuši pēc gatavošanas, bet arī no pelniem
Modeļi
Šodien tirgū ir dažādi režģu modeļi vietējā un ārvalstu ražošanā. Cenas ir atkarīgas no papildu dizaina, izmēra un dizaina iezīmēm. Ir vērts apsvērt, ka tālu no visiem gadījumiem krievu grils būs lētāks.
Šeit ir daži piemēri no koka griliem, kurus var pasūtīt tiešsaistē, nopirkt veikalā. Ir arī atļauts izgudrot savu dizainu. Šādā gadījumā tā veiks pēc pasūtījuma.
Lappigrill-90
Tas ir tradicionāls krievu-somu bbq grils ar vairākām papildu funkcijām. Tās ērtība ir tāda, ka to var uzstādīt gan atvērtā telpā, gan vasaras virtuvē, terasē, lapenē. Tas padarīs to par atpūtas zona centru un nodrošinās apkārtējo apdari un mēbeles. Liels kamīna laukums ir liels, lai saņemtu lielu viesu grupu. Ir iespēja pagatavot dažādus ēdienus vienlaicīgi. Šis modelis ir aprīkots ar ērtu kebabu gatavošanas ierīci. Pateicoties karstumizturīgajam pārklājumam, temperatūra var sasniegt 500 grādus.
Šī modeļa priekšrocības ietver funkcionālus papildinājumus:
- papildu plaukti uzliesmojuma zonā;
- lietus lietussargs;
- 3 balsti ar regulējamu augstumu dažādu ēdienu pagatavošanai vienlaicīgi;
- Plātnes zivju gatavošanai;
- grila grils;
- čuguna panna;
- iespļaut vārīšanai vistas.
Tie ir tikai daži no elementiem, turklāt ir vairāki noderīgi elementi, kas var vienkāršot ēdienu gatavošanu, padarot to par patīkamu un radošu procesu. Šāds grils maksā aptuveni 85 tūkstošus rubļu.
"Zelta ērglis"
Pēc būvniecības Lappigrill-90 ir līdzīgs Berkut koksnes apdedzināšanas grilam, bet tas maksā pusi. To var izmantot arī uz ielas un lapenē. Centrālo daļu var viegli noņemt, lai noņemtu pelnus.
Protams, tas ir izgatavots no lētākiem materiāliem, un tam nav tik daudz papildu funkciju. Bet tajā pašā laikā ir grils, iesmu, piekārtiem galdiem. To var uzstādīt vasarā un ziemā, lai savāktu.
Mājas grila kamīns
Ļoti lēts ir koksnes apdedzināšanas grils ar pokeru (arī vietējā ražošana). Tam ir apaļa forma, stāv uz trim kājām. Šķiet, ka tas ir lidojošs šķīvis, kurā notiek gaļas vai zivju sagatavošana. Tas maksā tikai 10 tūkstošus rubļu.
Izvēlēties pareizo dizainu uz koka ir viegli. Galvenais ir noteikt, kuras šīs ierīces funkcijas ir īpaši svarīgas un bez kurām jūs varat darīt. Ir nepieciešams ņemt vērā, kur grils tiks uzstādīts, kā arī to, kādi materiāli ir nepieciešami. Ja jums ir nepieciešams ciets, labas kvalitātes grils, kuru plānots uzstādīt pastāvīgā vietā, varat iegādāties arī čuguna. Un, ja ierīci paredzēts izmantot tikai vasarā, varat izvēlēties nerūsējošu tēraudu, kas ir viegli montējama, un pēc tam pārvietoties uz pareizo vietu.
Jūs uzzināsiet vairāk par koka grilēšanas ierīci, to uzstādīšanas un gatavošanas iespējām, skatoties šo videoklipu.