Elektriskā grila izgatavošanas process

Maija nedēļas nogalē ceļojums uz māju vai dabu bieži tiek saistīts ar kebabiem. Par to sagatavošanu ir nepieciešams grils. Bet bieži iegādāties gatavo produktu veikalā būs dārgi. Šā jautājuma risinājums būs pašizgatavoti elektriskie aparāti. Par šajā rakstā aprakstītajiem materiāliem un rīkiem, kas jums būs jāizmanto.

Atkarībā no dizaina un pārvietošanās iespējas ir:

• stacionārs;

• portatīvie grili

Pirmais veids ir ķieģeļu vai cietas metāla konstrukcijas, kuru pamatnes ir iegremdētas zemē vai lapenes grīdā. Ja krūšturis ir uzstādīts zem nojumes, tad gatavošana kļūst iespējama arī sliktos laika apstākļos. Pēdējiem ir mobilitāte - tos var pārvietot uz citu vietu, paņemot līdzi piknikam. Tās ir viegli tīrāmas. Bet tajā pašā laikā, pateicoties nelielajam metāla biezumam, šādu konstrukciju kalpošanas laiks ir neliels, atšķirībā no iepriekšējās versijas.

Atkarībā no kurināmā veida ir ogles gāzes, elektriskie modeļi vai produkti. Katrai sugai ir savas priekšrocības. Ēdināšanas kebabu speciālisti uzskata, ka elektromotora izmantošana kaitē tikai gala rezultātam, un gaļa nav tik laba, kā izmantojot parastu koksnes apdedzināšanas cepeti. Šajā ziņā ir kāda patiesība, bet ēdiena gatavošana šajā gadījumā būs garš.

Gāzes modelis arī ir labs savā veidā, bet tajā pašā laikā jums ir nepieciešams pastāvīgi paņemt līdzi gāzes balonu. Tas ir diezgan nedrošs. Izmantojot elektriskos iesmiņus, pozitīvais punkts ir laika ietaupījums. Sakņu elektriskās rotācijas dēļ gaļa ir sulīga un mēreni grauzdēta. Arī šajā gadījumā tauki neplūst uz oglēm, gaļas gabali nedeg. Nav nepieciešams cieši uzraudzīt procesu, jo tas ir automatizēts.

Ja pareizi montējat mājas elektronisko grilu, rezultāts nebūs sliktāks par veikala opcijas izmantošanu.

Lai izveidotu klasisku grila modeli, jums būs nepieciešams:

• 4 plāksnes no 4 mm tērauda;

• metāla stūri;

• stiprinājuma elementi;

• elektriskie urbji;

• metināšanas iekārta;

• Dzirnaviņas (leņķa slīpmašīna).

Sāciet ar sienu ražošanu. Izgrieziet ar leņķa slīpmašīnām 2 pāri 35 cm augstiem sloksnēm. Tiek iegūtas gareniskās (garās puses) un šķērsvirziena (īsās) malas. Izvēlieties produkta garumu, balstoties uz personiskajām vēlmēm, bet atcerieties, ka vidēji dizainā vienlaicīgi ir jābūt 6 līdz 10 iesmiņiem. Vispirms ieteicams sagatavot zīmējumu uz papīra un pēc tam iemiesot projekta ideju. Barbekjū apakšā ir pagatavots pēdējais.

Zem sēžas ir nepieciešams urbt 1,5 cm diametru vienā no sānu daļām. Apakšējā plāksnītē arī veidojiet 2 rindu caurumus pakāpeniski. Izmantojot stūri, piestipriniet sānu malas un, lai nodrošinātu lielāku sasprindzinājumu, apakšā un sānos jābūt savienotiem ar metināšanu. Pēc tam no stūra, kas ir 25 līdz 25 centimetri, vai metāla caurulei ar 30 cm kalibru, jūs izveidojat 60 līdz 110 cm garas kājas un piestipriniet tās pie korpusa ar stiprinājumiem.

Ieteicams veikt plauktu no caurules, jo tas būs vieglāk uzstādīt un demontēt katru reizi, kad rodas vajadzība. Pēc visiem soļiem konstrukcija jāpārklāj ar speciālu metāla krāsu. Tātad tas ilgs un būs mazāk jutīgs pret koroziju.

Krāsu materiālam jābūt karstumizturīgam.

Šeit ir dažas atbilstošas ​​krāsas:

• Certa spēj izturēt temperatūru + 900C. Var būt nosaukums OS-82-03T.
• Rust-oleum - līdz + 1093С. Matēts melns, balts vai sudrabs.
• KO-8101 - līdz + 650 ° C. Paletē ir 12 krāsas.
• KO-8111 iztur termometra rādījumus līdz + 600C.

Nav nepieciešams izveidot cieto metāla loksnes. To var izgatavot ar vairāku metāla daļu palīdzību, kopā nostiprinot, vai izmantojot vecu metāla mucu. No tā jūs varat izgatavot vienu grilu ar vāku vai divus atsevišķus briziers. Pēc tam konstrukcijai jābūt dekorētai ar neparastiem elementiem vai vienkārši krāsot.

Ja ievērojat speciālistu ieteikumus, labāk izmantot karstumizturīgu materiālu. Tātad jūs varat novērst struktūras deformāciju. Patiešām, ēdiena gatavošanas procesā ir pakļauta augstai temperatūrai.

Vēl viens augstas stiprības, izturīgs un karstumizturīgs elements ir čuguns. Bet parasti gatavie produkti no tā izrādās smagi, un tos būs grūti transportēt. Bet, lai izveidotu stacionāru grilu, šī iespēja var būt piemērota.

Ir daudz strīdu par cinkotu tēraudu. Apkarsējot, materiāls atmosfērā var izdalīt kaitīgas vielas, un, saskaņā ar dažiem meistariem, tie ēdiena gatavošanas laikā var nokļūt gaļā. Tomēr lielākā daļa lietotāju mēdz domāt, ka tas ir malds, jo materiālu nevar sildīt tādā mērā, ka cinks sāk izcelties.

Visplašāk izmantotais variants ir nerūsējošais tērauds. Šādi produkti nav pakļauti korozijai, un tos var atstāt brīvā dabā pat lietainā laikā. Materiāls ir izturīgs - to ekspluatācijas ilgums ir vairākas desmitgades. No estētiskā viedokļa dizains tiks harmoniski apvienots ar jebkuru ainavu.

Izvēle tiek veikta, pamatojoties uz personiskajām vēlmēm. Vai izmantojiet tos materiālus, kas pašlaik ir pieejami.

Kā motoru var izmantot logu mazgāšanas motoru vai motoru, kas vada tīrītājus. Rotācijas pusē nav nozīmes. Spriegumam jābūt 12 voltiem. Ja tas ir lielāks, rotācijas ātrums būs attiecīgi lielāks, un gaļa netiks grauzdēta līdz vēlamajam līmenim.

Dizains vairs nebūs mobils, un pastāv elektriskās strāvas trieciena risks. Atkarībā no motora modeļa to var darbināt ar elektrību vai akumulatoru.

Lai iesmi grieztos, papildus dzinējam ir nepieciešami pārnesumi, ķēdes, elektroenerģijas avots. Uz motora vārpstu uzstādiet trīsi vai galveno ķēdes rata metāla jostu. To lielumam jābūt atšķirīgam, tāpēc rotācijas ātrums samazināsies. Motors pievienojas no apakšas uz šašliku.

Lai elektriskais skriemelis darbotos pareizi, pārnesumi ir jāapvieno vienā sistēmā, montāžas algoritms, kas izskatās šādi:

• Pievienojiet vienu pārnesumu, pēc tam piestipriniet ķēdi pie motora korpusa.
• Tālāk piestipriniet citu pārnesumu pie elektriskā leņķa sienas.
• Pievienojiet atlikušos pārnesumus pēc kārtas.

Pēc visām manipulācijām jūs varat pārbaudīt iegūto barbekjū veiktspēju. Ieslēdzot ierīci, sākas 1. pārnesums. Turklāt brīdis tiek pārraidīts uz turpmākajiem rīkiem. Rezultātā iesmiņi griežas tādā pašā ātrumā. Lai noregulētu to rotācijas pakāpi, ir nepieciešams pievilkt jostu.

Šie rīki ir paredzēti dažādiem mērķiem. Skewer tiek izmantots lielo gaļas vai mājputnu gabalu un iesmu gatavošanai maziem gabaliņiem. Spieķu garumam jābūt 15 cm lielākam par elektriskā grila platumu, lai rīka rotācija netraucētu. Optimālais biezums ir 15 mm. Stieņa platums tiek izvēlēts atkarībā no gaļas gabaliem, kurus plānojat gatavot.

Vēle ir plakana, apaļa, kvadrātveida vai stūra. Attiecībā uz mazākajiem gaļas gabaliem piemīt plakana forma. Pateicoties laukumam, ir ērti pagatavot maltas gaļas ēdienus, jo īpašais dizains neslīdēs. Apaļa versija nav ērta, jo ēdiena gatavošanas laikā gaļa pārgriežas un izslīd no iesma. Instrumentam jābūt spēcīgam, pretējā gadījumā gabali var apgriezties grilā.

Skewers var iegādāties veikalā vai padarīt sevi.

Tam nepieciešami šādi materiāli:

• āmurs;
• knaibles;
• kalts;
• tērauda stienis;
• kalšanas instrumenti metālapstrādei;
• smilšu mašīna.

Pirmkārt, no stieņa ar sešu mm kalibru ar kaltu un āmuru, ir jāveic 6-10 garumi 70 cm. Lai varētu ērti strādāt ar metālu, labāk to uzsildīt krāsnī vai šķirtā ugunskurā. Tad jums ir jāgaida mazliet, līdz materiāls atdziest, pretējā gadījumā tas būs viegli saplīst un jums būs jādara viss vēlreiz. Pēc tam, kad materiāls ir atdzisis mazliet, ar āmuru un alivi jums ir jāparedz noteikta forma. Biezumam jābūt 2,5 mm, 10 cm no otras puses.

Šī daļa būs rokturis, tai jābūt salocītai apļa formā vai spirāles veidā, izmantojot knaibles. Pēc tam mašīnai ir jāpārstrādā galvenā iesma daļa, galam jābūt nedaudz asinātam. Pēc tam, kad gatavais produkts vispirms tiek pazemināts uguns avotā, tad uzreiz uz aukstu ūdeni.

Visi sagatavošanas posmi. Jūs varat sākt pārbaudīt radušos elektriskos kebabus un pašmāju iesmi un iesmi.

Pamatojoties uz visu iepriekš minēto informāciju, mēs varam izdarīt zināmus secinājumus.

• Elektro-leņķa pašražošanai nevajag daudz prasmju un prasmju. Viss ir diezgan vienkāršs. Galvenais ir vispirms izveidot plānu uz papīra un tikai tad to īstenot praksē.
• Nav nepieciešams izmantot cieto metālu uz krūštura, jūs varat izmantot atsevišķas daļas un sametināt kopā vai atrast veca metāla mucas izmantošanu. Labākais risinājums ir nerūsējošais tērauds. Produkti nav pakļauti korozijai, un tos var atstāt brīvā dabā pat lietainā laikā. Materiāls ir izturīgs - tā kalpošanas ilgums ir vairākas desmitgades. No estētiskā viedokļa dizains tiks harmoniski apvienots ar jebkuru ainavu.
• Ja nav vēlēšanās uz ilgu laiku uzbūvēt brizier, jūs varat iegādāties gatavu un sev piestiprinātu elektromotoru.

• Kā dzinējs darbosies logu mazgāšanas dzinējs vai motors, kas vada tīrītājus. Rotācijas pusē nav nozīmes. Spriegumam jābūt 12 voltiem. Atkarībā no motora modeļa to var darbināt ar elektrību vai akumulatoru.
• Ja nav iesmu un iesmi - nav problēmu. Jūs varat tos darīt no pieejamajiem rīkiem.
• Elektriskās ogles grili un iekštelpu grili netiek izmantoti mājās.

Neatkarīga elektro-leņķa ražošana neņem daudz laika., un gala rezultāts nepārtraukti iepriecinās. Galu galā, vairs nav nepieciešams cieši uzraudzīt gaļas gatavošanas procesu. Tikai reizēm, lai pārbaudītu pareizu mehānisma darbību, varat pārbaudīt. Ja jums vairs nav nepieciešams dzinējs un vēlaties cept gaļas gabalus parastajā veidā - uz oglēm, tad tas ir iespējams. Ja nepieciešams, elektrisko daļu vienmēr var noņemt un atkal uzstādīt.

Kā veidot brazier ar elektrisko piedziņu ar savām rokām, skatiet nākamo video.