Metāla izgatavotājs: ražošanas tehnoloģijas nianses

Barbeque meistari var pagatavot šo ēdienu pat nedzirdīga meža vidū bez vienota pielāgojuma. Bet tomēr ir daudz patīkamāk un ērtāk izmantot uzticamas, pierādītas un izturīgas ierīces dabai gatavošanai. Bet visbiežāk šis process notiek ar braziers piedalīšanos.

Visbiežāk sastopamais grila aprīkojums ir metāla grils.

Šeit ir tās galvenās priekšrocības.

• Vienkāršība Brazier ir visbiežāk kaste ar kājām, kurā ielej malkas vai ogles, ugunsgrēks ir uzstādīts, un augšpusē tiek ielikta gaļa ar gaļu vai ar dārzeņiem.
• Mobilitāte. Dažus metāla modeļus var izmantot jebkurā vietā: uz zemes, uz betona platformas, uz terases vai pat smilšu pludmalē.
• Funkcionalitāte Pat vienkāršākais no izgudrojumiem var būt dekorēts ar greznu kalšanu, kas var kalpot kā papildu āķi āķu vai sietu piekāršanai. Jūs varat veidot struktūru ar jumtu vai papildu plauktiem.

• Drošība Metāls nedeg, neizkausē un nerada ugunsgrēkus. Un tas ir liels plus.
• Efektivitāte. Pat tad, ja nav nepieciešamā materiāla un vēlme pašam izgatavot metāla grilu, jūs to tērēsiet nelielā apjomā.

Trūkumi ir ne vienmēr estētisks izskats un dažu modeļu nestabilitāte. Tomēr visas šīs nianses tiek novērstas un regulētas individuāli katram lietotājam un katram gadījumam.

Jums nav nepieciešamas īpašas zināšanas vai prasmes. Ir nepieciešams tikai noteikt modeli un materiālus, klausīties profesionāļu padomus vai vienkārši zinošus cilvēkus, kā arī pārliecināties, ka jūsu plāns tiek īstenots visās 100.

Uzsverot ierīci no apakšas uz augšu, noteikti pievērsiet uzmanību kājām. Parasti tie ir četri metāla stūri, kas vērsti uz leju, lai tos varētu iestrādāt zemē. Šā elementa augstums tiek izvēlēts individuāli, ja produkts ir izgatavots pēc pasūtījuma. Ēku un dārzkopības veikalos jūs, visticamāk, atradīsiet standarta universālos modeļus no 80 līdz 120 cm gariem metāliem.

Šūšanas mašīnu apakšējā dzelzs daļā, nelietojamās tabulās, utt. Ir arī unikāli mājas darbi. Praktiski tiek izmantots viss, kas stabili tur uz jebkuras virsmas un spēj izturēt metāla kārbas masu un tās saturu ugunsgrēka gatavošanas procesā.

Mangāla konstrukcijas pamatā ir tērauda kaste, kas sastāv no četrām pusēm un apakšā. Bieži vien šīs kastes apakšējā daļa ir pastiprināta, lai palielinātu visas konstrukcijas kalpošanas laiku. Sānu sienām jābūt perforētām tā, lai siltums nekumulētu vienā vietā un cirkulē gaiss. Tādējādi tas rada sava veida pūtēju, tāpat kā krāsnīs.

Šādu briziers darbības princips ir zināms ikvienam. Ogļu vai malkas apaļkoki tiek likti uz metāla kārbas apakšas, ugunsgrēks ir noslīpēts. Kad ugunsgrēks izzūd un grilē paliek tikai ogles, pelni un siltums, kārtīgi būvēts iesms ar iepriekš sagatavotu gaļu vai dārzeņiem. Karsē siltumu uztur improvizēti līdzekļi, kas rada spēcīgu gaisa plūsmu struktūrā, bet neuzliesmo uguni.

Attiecībā uz dažādām konstrukcijām, kas paredz komfortablu kebaba gatavošanu, šeit vispirms ir jāsaprot galvenie metāla grila veidi.

Tikai četri no tiem.

• Vienreizēja lietošana Barbecue steigā. Viss, ko var atrast tuvumā, tiek izmantots - no skārda kārbām līdz diviem U veida metāla profiliem.
• Stacionārs. Otrs solis metāla barbekju attīstībā. Vienkāršs, ekonomisks, ilgtspējīgs. Ir iespējams izmantot gan brīvā dabā, gan zem nojumes. Ja nepieciešams, varat pievienot jumtu, izplūdes pārsegu (vai pat skursteni), statīvus podiem un dubultu dibenu.

• Salokāms. Tas atšķiras no stacionārā veida, kā stiprināt grila elementus. Pirmajā vietā visi savienojumi ir metināti. Otrajā vietā tie ir piestiprināti ar metāla skrūvēm vai eņģēm, kas ļauj to izjaukt uz laiku, kad to neizmantos.
• Salokāms. Oriģināli modeļi no metāla izgatavotiem mobilajiem griliem, kas ir ļoti ērti novietojami tieši automašīnas bagāžniekā, ja pēkšņi pametaties laukos. Tās ir čemodāni, kuru iekšpusē jūs varat salocīt saliekamās metāla konstrukcijas ieejas un kājas.

Pieņemot lēmumu par šo izšķirošo soli, jūs varat plānot kūpinātavas vai grila grila klātbūtni.

Dažos projektos ir iekļauts segums grila vispārējā būvniecībā. Pārklājot šašliku māju, jūs varat sasniegt ātrāko ēdiena pagatavošanu un pārliecināties, ka tajā saglabāsies visas vērtīgākās un noderīgākās īpašības un vitamīni.

Tātad, lai iekšpusē metāla kastē brazier ir pareiza cirkulācija gaisa, spraugas, ko sauc par pūtēju, vislabāk izdarīt apakšā sānu sienām struktūru. Īpaši atveres ar diametru 10-12 mm tiek izgatavotas apakšā, lai skābeklis, kas nonāktu šajās atverēs, sadegtu, tādējādi bagātinot gaļu virs uguns.

Krūštura kājām dažreiz ir viegli izmantot metāla stieņus vai pat caurules. Galvenais ir pareizi sagriezt, metināt vai savienot ar galveno struktūru.

Tātad, ir iespējas no mucas, gāzes balona un pat no veļas mašīnu automātiskās.

Pirms ražošanas procesa uzsākšanas ir nepieciešams noteikt modeli, izmēru, materiālu. Nākamais solis būs izveidot nelielu, bet pareizu projekta plānu, kurā jāparāda visas nianses un nepieciešamie skaitļi. Uz skices jums ir nepieciešams shematiski attēlot turpmāko dizainu.

Apsveriet pamatelementus un instrumentus, kas būs nepieciešami darbam.

• Metāla loksnes vai tā gabali. Materiāla biezums saskaņā ar speciālistu ieteikumiem svārstās no 3 līdz 5-7 mm. Protams, jo vairāk šis indikators ir, jo ilgāks būs metāla konstrukcijas kalpošanas laiks. Šajā gadījumā ir ērti izgatavot saliekamās konstrukcijas, ja apakšējo daļu var padarīt blīvāku un sienas plānākas.
• Metāla stūri vai formas caurules. Pirmie ir piemēroti gan brizier kājām, gan karkasa plānās sienas stiprināšanai. No otras puses, caurules ir piemērotas tikai, lai radītu divus kāju pāri, uz kuriem būs visa konstrukcija.

• Bulgārijas ar diskiem uz metāla.
• Urbt ventilācijas atveru vai montāžas caurumu urbšanai.
• Metināšanas iekārta, ja nolemjat izveidot stacionāru grilu no vienas vai vairākām metāla loksnēm.

Standarta stacionārā metāla grila galvenie izmēri ir parādīti diagrammā. Bet, lai veiktu mērījumus, jums ir jāsaprot, kāpēc šie skaitļi ir izvēlēti. Kastes platums vienmēr ir orientēts uz sēņu garumu mīnus 8-10 cm, vidēji tas būs ap 30 cm.

Garums ir atkarīgs no iesmiņu daudzuma, kas vienlaikus tiks iesaistīts kebaba sagatavošanā. Tajā ņemts vērā arī attālums no viena pusfabrikāta uz citu, jo tām nevajadzētu cieši piestiprināt viena otru. Tādējādi skaitlis tiek ņemts par pamatu - 10 cm vienai iegremdētai iesaiņošanai.

Krūštura metāla kārbas dziļums tiek aprēķināts skaidri un tam ir 20-25 cm parametri. Ja dziļums pārsniedz 25 cm, degvielas patēriņš un kebaba gatavošanas laiks palielināsies.

Viņiem parasti ir īsas kājas un tās atrodas zem zemes. Bet pat tāds dizains izskatās skaists un praktisks, pateicoties sistemātiskai un uzmanīgai pieejai ražošanai un montāžai.

Nepieciešams izprast stacionāro metāla grili ar savu roku.

Pirmais solis ir iezīmēšana. Uz cietas metāla loksnes izvelkamās valsts nākotnes struktūras siluetu. Jums vajadzētu būt krustam.

Otrais solis ir izgriezt zīmējumu ar dzirnaviņas palīdzību. Tālāk ir nepieciešams saliekt visas puses un sametināt tās kopā. Kaste ir gatava.

Tad mēs urbjam caurumus grunts gaisā un sagriežam ventilatoru kastes sienās. Svarīgi ir arī ievērot konkrētu sistēmu. Caurumiem jābūt aptuveni vienādā attālumā no otra un no kastes malām. Aptuveni aptuveni 60 mm vienā rindā.

Nākamais solis ir gropju griešana, lai stabili fiksētu iesmi uz grila. Šie "zobi" atrodas konstrukcijas garo malu augšpusē. Paredzams, ka pēdu izgatavošana un fiksēšana būs pēdējā.

Gatavs stacionārs metāla grils. Jūs varat pievienot papildu rokturus (ērtai pārvietošanai no vietas uz citu), āķus, režģus un pat riteņus transportēšanai.

Saliekams dzelzs grils, lai dotu jums iespēju pats.

Visi darbi tiek veikti četros posmos.

1. Sienu un apakšas marķēšana un griešana. Visiem elementiem jābūt konstruētiem, pielāgojot saliekamās šuves.
2. Mēs izgatavojam sienas un dibena pūtējus un gaisa vadus.
3. Uz griezējelementiem palikušajiem daudzumiem tiek izveidoti caurumi, lai tos piestiprinātu viens otram.
4. Kājas tiks pievienotas arī bez metināšanas. Šeit tiks uzstādīts metāla stūris, kas tiks pieskrūvēts pie kārbas ar ugunsdrošām skrūvēm vai pašvītņojošām skrūvēm. Būtu arī lieliska ideja izmantot caurules, uz kurām jums ir nepieciešams veikt vītni, un metināt bultskrūves pie konstrukcijas un pieskrūvēt kāju caurules.

Pēc pagatavošanas tas ir viegli salokāms un novietots novietnē vai garāžā. Tas neņems daudz vietas un netraucēs.

Ceļojot "čemodānu", ir viegli veikt arī mājās. Lai to izdarītu, jums ir jāizveido zīmējums uz metāla loksnes, kur katrā pusē tiek pievienots 4 cm, caurumi tiek izgatavoti uz garām malām. Grunts un sienas ir savienotas ar durvju nojumēm.Bultskrūves kāju stiprināšanai tiek sametinātas pie apakšas. Mēs papildinām dizainu ar āķi ar cilpu, lai brizier nesadalītos. Metināti pie roktura sāniem, lai ērti nēsātu metāla "čemodānu", pat ja jūs dodaties dabā ar sabiedrisko transportu.

Sākotnējā kebaba izgatavošana no metāllūžņu materiāliem ir vieglāk nekā jebkad agrāk. Populārākie šodienas projekti ir metāla mucas, gāzes balona un veļas mazgājamās mašīnas cilindrs.

Ir vismaz trīs veidi, kā to izdarīt. Pirmajā mucā ir novietots uz sāniem, tā augšējā daļa ir sagriezta, atstājot galus neskartus. Cirsts vāks ir piestiprināts pie nākotnes bārbekjū galvenā korpusa ar parastām durvju nojumēm. Kājas tiek sametinātas pie mucas galiem, piemēram, metāla stieņiem. Augšējo sekciju līnijā stūri tiek piestiprināti ar metināšanas mašīnu, uz kura tiek veidotas gropes, lai nostiprinātu iesmi.

Otrā iespēja mucas apgriešanai ir sadalīt to divās daļās. Pieliekot brizier pamatni uz līdzenas virsmas, mēs no vertikāla griezuma no augšas uz leju. Daļu procentuālā daļa var būt atšķirīga: no 30/70 līdz 50/50. Bet apakšai ir jābūt lielākai vai vienādai ar augšējo. Turklāt viss process ir identisks.

Padariet perfektu smokehouse arī viegli. Bet tam ir nepieciešamas divas mucas. Viens kļūs par pamatu kūpinātavai, kuras iekšienē tiks radīta uguns. Otrā daļa tiks sagriezta divās daļās horizontāli un kļūs par smēķēšanas vienību. Zāģu skaidas ir jānovieto šīs mucas apakšā. Visam procesam vāka jābūt slēgtā stāvoklī.

Galvenā uzmanība, kurai jāpievērš uzmanība, ir izmantotās jaudas sagatavošana darbībai.

Balonam jābūt vismaz 50 litru tilpumam, lai grils būtu labs. Nākamais solis ir tīrīt tvertni no gāzes paliekām.

Lai to izdarītu, jums ir jādara trīs lietas.

1. atbrīvojiet atlikušo gāzi caur vārstu un pagrieziet cilindru otrādi;
2. mitriniet vārstu ar ziepjūdeni, burbuļu vai atbilstošas ​​smakas gadījumā gāze vēl nav iznākusi, jums jāgaida;
3. izskalojiet tukšu konteineru.

Vispirms, ja viens zāģis no jaucējkrānu ar otu, otrs periodiski iepilda ūdeni pārgriezuma punktā, lai dzirksteles neiekļūtu un reaģētu ar gāzveida vielu atliekām uz cilindra sienām.

Caurulē tiek ievietota šļūtene, no kuras ūdens tiek piegādāts ar labu spiedienu. Kamēr šķidrums iet iekšā, balons tiek periodiski sakrata, lai rūpīgi nomazgātu visas sienas. Ielejiet pilnu jaudu un atstājiet dažas dienas. Pēc atvēlēta laika ūdens tiek novadīts, bet atcerieties, ka tas jau ir inde. Lai no cilindra izņemtu asu smaržu, tas tiek sadedzināts iekšā, pirms tas tiek gatavots uz grila. Turpmākās manipulācijas izskatās un tiek ražotas tāpat kā metāla mucas gadījumā.

Oriģinālo dizainu briziers tiek iegūti no vecām automašīnām. Izmantojot pārsegu un vecā transportlīdzekļa priekšpusi, jūs varat iegūt lielisku karstumizturīgu un neparastu grilu ar vāku.

Ātrākais un izturīgākais šajā kategorijā ir veļas mazgājamā mašīna bungas. Vidējais apstrādes ilgums ir 10-15 minūtes. Galvenais nosacījums ir atrast cilindru. To var pilnībā izmantot, un, ja jūs domājat, ka tā ir pārāk augsta, jūs varat noņemt nevajadzīgo daļu. Attiecībā uz atbalstu šīs iespējas ērtums ir tas, ka to var novietot tieši uz zemes, ķieģeļiem vai akmeņiem.Un jūs varat īpaši izgatavot viņam kājas no stiprinājuma stieņiem. Abas iespējas ir pelnījušas uzmanību. Paņemiet to atsevišķi.

Nav iespējams vienoties ar metāla grila sastāvdaļu montāžu. Šīs ierīces darbībā ir vairākas funkcijas, kas jāpieņem un jāīsteno, lai uzlabotu tā funkcionālās īpašības un veiktspēju.

Pēc visu ražošanas darbu pabeigšanas ir nepieciešams tīrīt grilu no netīrumiem un rūsas. Lai noņemtu pēdējo, izmantojiet dzirnaviņas vai sējmašīnu ar īpašu sprauslu.

Metāla konstrukcijas ieteicams krāsot tikai ar karstumizturīgiem krāsu materiāliem. Lai izraisītu skaistumu, tiek veikts process, ko sauc par bluingu.

Tas notiek divos posmos:

1. virsmas attaukošana;
2. mangāla elementu uzturēšana kaustiskā soda šķīdumā apmēram pusotru stundu.

Šāda apstrāde ne tikai nodrošinās īpašu siltumizolācijas plēvi, bet arī aizsargā pret metāla koroziju visā ierīces darbības laikā.

Vieta, kur plānojat novietot sildītāju, jums ir jābūt brīvam no sausas zāles, zariem vai citiem viegli uzliesmojošiem objektiem, un blakus tam noteikti jāievieto smilšu konteiners, kas ugunsdzēsības centra gadījumā tiks dzēsts.

Ugunsgrēka dūmiem netraucēja ēdienu gatavošana un dabas baudīšana, un jūs varat patstāvīgi veidot kapuci metāla grilēšanai. Tas ir izgatavots no tāda paša materiāla kā ierīce gatavošanai dabā. Tas atšķiras no standarta mangalny konstrukcijām, kas izveidotas telpās, jo tās ir izgrieztas caurules izskats. Kupona pārsega platība parasti ir vienāda ar paša grila platību. Tas ļauj samazināt dūmu emisiju ārpus gatavošanas vietas. Tvaika nosūcējs ir sametināts pie krūštura korpusa. Ir svarīgi arī ņemt vērā struktūras svaru, lai viss paliktu stabils.

Sākotnējais stacionārs metāla grils, izgatavots no kalšanas elementiem. Šajā gadījumā viltotas daļas ir galda statīvs zem grauzdēšanas. Zem galda ir vieta malkas vai akmeņogļu sagatavošanai, lai nebūtu aiz muguras. Šis grils nebūs viegls, bet diezgan mobils. Tas ir, pārkārtot to ērtā vietā vai noņemt to uz klēts ziemai nebūs grūti. Par viltotiem produktiem

Metāla grils ar jumtu ļauj pagatavot maltītes uz uguns pat sliktos laika apstākļos. Ja pagalmā nav nojumes vai lapenes, un vēlaties, lai uz uguns ceptu gaļu vai dārzeņus, šī iespēja ir lielisks risinājums. Turklāt dizains ir aprīkots ar statni katla uzstādīšanai, kā arī ērtu vietu kurināmā novietošanai.

Neparasti modeļi ir atrodami arī starp stacionārām griliem. Divi lieli riteņi ir ļoti veiksmīgi pievienoti šīs konstrukcijas kājām. Imitējot dārza ķerni, ierīce viegli pārvietojas jūsu vietnē un stingri un pastāvīgi kļūst par vietu, kur nepieciešams.

Šī metāla paliktņu konfigurācija bagāžnieka formā ir diezgan izplatīta. Tā apvieno kebabu, bārbekjū un pat gaļas gatavošanas iespēju. Ērta galda režģis ļauj optimāli sakārtot visus nepieciešamos instrumentus un sastāvdaļas.

Saliekamais metāla grils iepakotā veidā atgādina čemodānu. Tas ļauj jums to ņemt līdzi, kur un kad vien vēlaties. Ja nepieciešams, iekšpuse var būt salocīti un citi nepieciešamie priekšmeti. Vienīgais šīs konstrukcijas trūkums ir augstums.Tas ir cik vien iespējams kompakts, un tāpēc tas būs nepieciešams tikai pagatavot sēdus stāvoklī.

Vēl viens piemērs čemodānam, kas jau ir aprīkots ar kājām. Šīs papildu rezerves daļas ir ērti nolokāmas kastē, kas ir slēgta ar speciālu aizdari, lai nekas nesaplīst. Fotoattēlā redzami arī citi saliekamo grila modeļi, kuriem ir arī kompakts izmērs un kas ir ērti to darbībā.

Plašs stacionārs grils, kas izgatavots no lokšņu metāla ar papildus viltotiem modeļiem. Tā ir aprīkota arī ar ierīci ēdiena gatavošanai katlā, ērtu sānu mini galdu un vietu malkai vai ēdieniem zem paša kastes.

Sākotnējais veids, kā uzstādīt kapuci virs brizier. Piemērots tiem, kas nevēlas noteikt grila vienā vietā un uzstādīt lielgabarīta izplūdes struktūru lapenē vai verandā. Visas nianses jau ir ņemtas vērā. Daži ražotāji piedāvā pat solus un krēslus vienā stilā.

Fantastisks briziers, kas veidots kā pārvadājums ar jumtu, neatstās vienaldzīgu pat skeptiskāko pircēju. Tomēr šāda viltota modeļa cena var nebūt patīkamākā vērtība. No šīs konstrukcijas iezīmēm ir iespējams atzīmēt, ka uz grila ir uzlikts vāks.

Sākotnējais kamīns tiek iegūts no automašīnas priekšpuses. Tas ļauj ne tikai pārsteigt savus viesus un iegūt ērtu ierīci gatavošanai uz uguns. Pateicoties šai nestandarta pieejai, jūs arī atbrīvosies no nevajadzīga transportlīdzekļa, kas aizņēma tikai vietu.

Elegants kaltas bruģētājs ar karavānu, kas aprīkots ar jumtu un skursteni, kļūs par jūsu vietnes īstu apdari. Dizains ir apgrūtinošs, bet tas ļauj gatavot tieši lielā uzņēmumā gan uz iesmiem, gan uz grila.

Ir daudz skaistu un praktisku metāla barbekjū piemēru. Ir svarīgi atcerēties visus svarīgos drošības pasākumus, lietojot tos tā, lai ārējā estētika nemainītos. Metāla grilu izgatavošana paša un roku vajadzībām ir atbildīgs un radošs process, kas prasa koncentrēšanos, piesardzību un individuālu pieeju.

Kā veidot metāla grilu ar savām rokām, skatiet tālāk redzamo video.