Sīkāka informācija par mangāla kompleksa organizāciju

Pēc siltu pavasara dienu ierašanās katrs no mums domā, ka būtu patīkami uzbūvēt mangālu kompleksu pie Dachas, kur var pulcēties sapulcēm ar draugiem un radiniekiem.
Šodien, lai izveidotu pilnvērtīgu komfortablu vietu, kur savākt svaigā gaisā ar jau aprīkotu krāsni vai brizier, ir vieglāk nekā jebkad agrāk! Bieži tās tiek izmantotas kā papildu vasaras virtuve. Visbiežāk tos ekspluatē siltā sezonā.
Kompleksu šķirnes
Lapene, kas aprīkota ar plīti, ļoti ērta. Daudzi izvēlas cept gaļu zem jumta.
No funkcionālā viedokļa tiek atšķirtas šāda veida krāsnis.
- Uzbūvēts. Ir ķieģeļu grils vai plīts. Aprīkots ar līdzīgu komplektu, lapene var kalpot kā alternatīva vasaras virtuvei.
- Krāsns krāsns. Tas ir ideāli piemērots tiem, kas mīl kebabus. Atšķirību starp šo krāsni var uzskatīt par iespēju gatavot tikai ar iesmi un režģiem. Krāsns nav ļoti sarežģīta, reizēm apvienota ar kūpinātavu. Stacionāro struktūru var uzstādīt vienlaicīgi ar novietni vai lapeni. Koka lapenē var uzstādīt portatīvo metāla grilu. Stacionāru krāšņu ventilatoriem varat uzlikt pārnēsājamo ķieģeļu versiju.
- Bārbekjū. Šis dizains ir ļoti līdzīgs krāsnīm. Atšķirība ir iesmu trūkums. Barbekjū var pagatavot tikai uz režģa. Šīs ēdiena gatavošanas metodes trūkumi ietver grila tīrīšanas grūtības. Stacionāru grilu var izgatavot no ķieģeļiem. Starp vismodernākajiem modeļiem var atrast iespējas, ko papildina izlietne un galda virsma. Šī iespēja ir optimāla tiem, kam patīk pavadīt laiku kopā ar draugiem un ģimeni svaigā gaisā. Gadījumā, ja var izmantot portatīvo bārbekjū, iepriekš jāparedz pārsegs.
- Portable opcija. Mobilais portatīvais grils no metāla konstrukcijām. Tas ir piesūcināts pret koroziju. Ar pareizu darbību var kalpot ilgu laiku. Šī ir vienkāršākā versija. Ja nevēlaties pastāvīgi pārvietot grilu, varat to pārklāt ar ķieģeļiem. Tādējādi palielināsies uzticamība un izturība. Tas ietekmēs arī kalpošanas laiku - palielinās to.
- Ierīces, kuras var izjaukt. Tie bieži ir lēti. Ir atļauta to demontāža un montāža transportēšanai nepieciešamajā vietā. Šādu struktūru trūkumi ietver ražotāja ietaupījumus uz materiālu, kas savukārt noved pie izturības zuduma un deformācijas temperatūras izmaiņu dēļ.
- Grilējiet ar gāzi. Lai pagatavotu ēdienus, jums ir nepieciešams tikai no akmeņiem nākošais siltums.
- Smēķētājs. Tas tiek uzskatīts par novitātes novitāti starp ēdiena gatavošanas ierīcēm. Bieži tas tiek izmantots gaļas grila ražošanai, kā arī dažādu produktu smēķēšanai.
- Kazaņa Šāda veida krāsns ir aprīkota ar caurumu katlam. To lieto, lai pagatavotu shurpy, pilau, kā arī gaļu un dārzeņus.
- Brazier Vārīšana notiek, izmantojot cieto kurināmo.
Dārza gabalā var novietot dārza Mangal mini kompleksus. Lai izveidotu tandooru mangalnyh projektiem, vispirms jāizstrādā projekta rasējumi.Kompleksai zonai mangāla konstrukcija ar viltotu elementu var tikt izgatavota ar rokām.
Kā es varu izvēlēties materiālu ar lapeni ar krāsni
Mazas iekštelpu zonas ar grilu izmanto galvenokārt kā vasaras virtuvi. Turklāt tie var būt aprīkoti ar darba virsmu, izlietni. Ir iespējas ar ēdināšanas vietu. Tas viss ir atkarīgs no tā, cik gada laikā tiks izmantota konstrukcija ar mangāla krāsni. Dažādos gadalaikos tiek izvēlēti celtniecības materiāli.
Pareiza materiāla izvēle ietekmē grila izskatu, lapenes lielumu un konfigurāciju.
Bārbekjū komplekss
Mūsdienīga grila krāsns ir moderns un ērts dizains. Līdz šim nebūs grūti atrast grila projektu, ko jūs varat darīt pats.
Barbekjū komplekss var būt divu veidu - leņķiskais vai frontālais. Dizains noteikti sastāv no vairākiem elementiem. Kompleksā ietilpst ugunsgrēka kamera, skapis, sagatavošanas zona, galda galds utt.
Grila standarta izmērs - 3700x1280 mm. Stūra opcija var būt standarta izmēri - 2560х2950 mm un vairāk. Jo lielāks ir grila komplekss, jo vairāk gardu ēdienu varat pagatavot. Ir atļauts organizēt mazgāšanu, papildu skapīšus vai plauktu glabāšanas vai virtuves piederumu glabāšanai.
Mūsdienīgs mangāla komplekss var būt aprīkots ar trim vai vairākām krāsnīm. Izmēriem jāatbilst iepriekš saskaņotajam būvprojektam. Savukārt dūmvadi ir aprīkoti ar trim vai vairākiem īpašiem kanāliem, kas obligāti ir jāsadala savā starpā. Komplekss, kas izgatavots no ķieģeļiem, ir daudzfunkcionāls.
Barbecue ar krievu krāsni
Neskatoties uz to, ka šie lapenes ir veidotas uz mūsdienu piepilsētas teritorijām, vecā krievu plīts vēlreiz ir svarīga. Mūsdienu dizaineri iesaka apvienot līdzīgus dizainus ar grila krāsnīm. Veicot krūšturis ar krāsni, ieteicams iepriekš saskaņot konstrukcijas konstrukciju
Lai izveidotu stabilu pamatu, nepieciešams ņemt smiltis un cementu. Šķembas kalpos kā pildviela, kas jāizlej bedres apakšā. Putu bloki ir atļauti.
Krāsns korpusam pašam ir jābūt izklāta ar ķieģeļiem. Visintensīvākā siltumapmaiņa parasti notiek uz ielas, tāpēc ķieģeļu mūrēšanai var izmantot ķieģeļu sienu. Līdz ar to ir iespēja samazināt kompleksa būvniecību.
Uzlikt ķieģeļu ir nepieciešams šādi:
- Pēc tam, kad pamatne ir sacietējusi, tā ir jānovieto ar jumta seguma materiālu, lai mitrums netiktu uz ķieģeļu mūra.
- Lai izveidotu pamatu pirmo rindu, varat izmantot klinkera ķieģeļus.
- Otrajā rindā ir jānovieto asfītis un režģis. Barbekjū centrā ir jāizvieto koka spārns - apakšējā līmeņa pamatne.
- Krāsns degšanas kamerai tiek izmantoti ugunsizturīgi ķieģeļi.
- Nākamais ir bāzes bāzes pēdējais posms. Šim nolūkam saskaņā ar projektu tiek izmantoti klinkera ķieģeļi.
Svarīga nianse - mēs iesakām veikt ugunsdrošu izolāciju tieši starp sildvirsmas sienām un degšanas kameru.
- Cepeškrāsns katliem, kas novietoti uz krāsns pamatnes. Tajā pašā laikā ir nepieciešams uzstādīt starpsienu virs brizier koksnes spārna.
- Degšanas kameras konstrukcijai tiek izmantoti ugunsizturīgi ķieģeļi.
- Klinkera ķieģelis ir piemērots galvenajai konstrukcijai. Ja ir vēlme - sakārtot arkas un drovnik. Tā kā ir rādiusa glabātuves, ir iespējams aizkavēt siltumu un centrēt to kurtuvē.
- Mangāla kompleksa būvniecības pēdējais posms ir krāsns caurules ieklāšana.
Ieteikums. Ir ļoti svarīgi pārbaudīt iegremdēšanu krāsnī pēc tam, kad ir pabeigta grila galvenās struktūras uzbūve.Lai pārbaudītu vilces spēku, ir ieteicams izgaismot laikrakstu degšanas kamerā. Tas jādara, pirms šķīdums kļūst ciets un izturīgs. Ja risinājums jau ir iesaldēts, būs grūtāk izjaukt krāsni pārstrukturēšanai.
Brizier darbību iespējams uzsākt pusotras nedēļas laikā.
Līdz šim dažādi ražotāji piedāvā gatavus krāsniņas komplektus, kas ietver plīts virsmas, kūpinātavas, paneļa katlu, kā arī grila grilu. Turklāt projektā jāņem vērā darba vietas izkārtojums, pārliecinieties, ka ir atvilktnes, plaukti dažādu virtuves piederumu glabāšanai.
Mangāla kompleksa izveide nav sarežģīta. Vissvarīgākais nav novirzīties no saskaņotā projekta un atbildīgi izvēlēties būvniecības materiālu. Pareiza konstrukcija iepriecinās jūs un jūsu mīļotos cilvēkus ar patīkamām sapulcēm svaigā gaisā pie tās.
Kas jums jāzina, lai izveidotu grila kompleksu ar krievu krāsni, kas aprakstīta video.