Kaltas sijas: iezīmes un skaisti dizaina piemēri

Grauzdētas gaļas ar dūmu smaržu nevar sajaukt ar kādu citu. Garšīgi, smaržīgi un sulīgi kebabi var pagatavot siltā vasaras dienā vai jebkurā gadalaikā, kam ir fiksēts vai pārnēsājams grils. Par interesantākajiem dizainparaugiem tiek uzskatīti kalti bārbekjū.

Jūs varat pagatavot grauzdētu gaļu parastā veidā pannā vai krāsnī, bet smaržīgs kebabs, kas gatavots uz grila, ir vairāk nekā tikai garšīgs ēdiens. Šādu ēdienu gatavošana ir aizraujošs process, kurā nav sīkumu. Viņa amatnieka kapteinis tos gatavos elegantos ēdienos, pasniegs vārītu gaļu uz šķīvja. Kebabs, kas gatavots uz kaltas dzelzs grila, papildinās kopējo attēlu un padarīs pārējo skaistu.

Bārbekjū bieži tiek uzstādītas Dacha zemes gabalos vai privātās mājsaimniecībās. Šāda oriģināla lieta lieliski iekļaujas jebkurā ainavā un iepriecinās funkcionalitāti.

Lai izgatavotu kaltas dzelzs grilu, izmantojiet:

• Metāla loksnes, kas ir ļoti izturīgas.
• Biezs nerūsējošais tērauds. Šāds materiāls lieliski tiks galā ar ļoti augsto temperatūru, ko izstrādājums gatavo gatavošanas laikā.
• Čuguns, kas arī ir ļoti izturīgs pret augstu temperatūru un nebaidās no uguns. Bet čuguna krāsnīm ir savs īpatnības - ja virsma ir ļoti vēsa, uz tās var parādīties plaisas. Darbam ar šo dizainu jābūt uzmanīgākam.
• Karstumizturīgs tērauds ir visbiežāk izmantotais variants, kas ir labākais cenu un kvalitātes attiecību ziņā.

Ja brizier ir izgatavots no mazāk izturīgiem materiāliem, tas ātri sadedzinās. Šis produkts ir noderīgs tikai reti sastopamiem kebabiem. Ja gaļa ar dūmiem un bārbekjū bieži tiek sagatavota galdam, ir vērts izvēlēties viltotus dizainus no izturīgāka materiāla.

Šie modeļi atšķiras pēc to dizaina un funkcionalitātes. Ražošanā kapteinis paļaujas uz klienta skicēm. Bieži vien, pēc viņa vēlmes, tiek izgatavoti papildu piederumi, piemēram, grila grili. Bieži kaltas barbekjū stacionāras, tās var aprīkot jumtu vai novietot kaltas dzelzs lapenē. Brizier atšķirīga iezīme ir to unikālais tēls, ko var radīt viņu amatnieku meistari.

Līdz šim jūs varat atrast dažāda veida barbekjū, kas tiek izgatavots ar kalšanu.

Šie modeļi ir brazier, kurus var viegli pārvietot uz jebkuru vietu. Šādi produkti nav smagi, tos var pārvadāt automašīnas bagāžniekā, lai grilētu kebabus dabā. Pārnēsājamām konstrukcijām reti izmantotas elegantas kaltas cirtas un neparasts dizains ar oriģināliem elementiem. Visbiežāk šādi modeļi ir vienkārši funkcionāli, bez nepamatota dizaina.

Pārnēsājamām konstrukcijām var būt saliekamas kājas.tie ir viegli noņemami un aizvesti uz jebkuru vietu, uzglabāšanas laikā tie ieņem nenozīmīgu vietu.Šāds saliekams brizier ir piemērots, lai dotos, dotos uz dabu.

Stacionārā konstrukcija netiek izmantota pārvadāšanai, tie ir klasiski modeļi sulīgas gaļas gatavošanai ar atvērtu virsmu.

Stacionārām konstrukcijām izmantojiet tērauda vai čuguna.

Stacionārie modeļi ir visievērojamākie., tos var veidot dažādos oriģinālos veidos, piemēram, vagona, luksusa vagona vai neparastu skaitļu veidā. Tas var būt pat pasakains raksturs vai dzīvnieku figūra.

Daudzfunkcionālās ierīces ļauj pagatavot šaša kebabu, grila, grila ēdienus. Tie ietver:

• Brazier kopā ar katlu. Savam stiprinājuma komplektam kalts ķēde ar gredzenu.

• Bārbekjū ar kapuci. Sastāv no brazier un kapuci dūmu novadīšanai. Tie ir izgatavoti no speciāla pārklājuma, kas aizsargā cepeškrāsni no putekļiem un netīrumiem, lietus.

• Krūzes ar krāsni. Šajā dizainā cepiet ēdienus, kas iegremdēti siltumā vai vārīti katlā. Šādiem produktiem ir jumts. Daudzfunkcionāla ierīce ļauj pagatavot daudz gardu un daudzveidīgu ēdienu.

• Brazier-smokehouse. Šis dizains ir nepieciešams tiem, kas mīl kūpinātu. Tie ir aprīkoti ar vāku, kas aptver kurtuvi un novērš dūmu izplūšanu, kā arī var aprīkot ar metāla kasti ar grilu un paplāti.

Braziers ar jumtu ļauj jums segt produktu no saules un lietus. Šādi "lietussargi" aizsargās kokgriezējus no jebkuriem dabas pārsteigumiem. Šādas ierīces ir biežāk stacionāras un paredzētas ilgam kalpošanas laikam.

Grilēšanas jumts tiek izgatavots dažādos veidos:

• ar nepārtrauktu pārklājumu;
• ar dūmu caurumiem;
• pēc kapuca veida.

Ir svarīgi pienācīgi rūpēties par viltotu grilu. Ja ierīce ir pārnēsājama, nogādājiet to uzglabāšanas telpā sezonas beigās. Pirmsbrizieris ir jātīra un jānomazgā ar ūdeni, kas tiek pievienots trauki. Virsmu notīra ar otu un atstāj nožūt.

Pēc tam, kad virsma ir pilnīgi sausa, to ieeļļo ar augu eļļu. Šādus produktus ir viegli kopt, jo visas konstrukcijas detaļas tiek tīrītas.

Katram mākslinieciskās kalšanas meistaram ir noteikti noslēpumi viltotu izstrādājumu ražošanā, lai gan darba pamatā ir gandrīz tāds pats. Brazier ir taisnstūra kaste, kuras iekšpusē novieto ogli vai malku. Visbiežāk tas ir izgatavots no metāla vai tērauda. Sānos ar apakšējo stiprinājumu metināšana. Dizainam nevajadzētu būt plaisām.

Brazier ārējai daļai bieži tiek izmantoti citi materiāli.piemēram, koksne, tāpēc konstrukcija tiek apstrādāta ar uguns impregnēšanu, un uzstādīšana tiek veikta, ņemot vērā drošības noteikumus.

Dažādu formu metāla stieņi kalpo kā atbalsts biežāk. Dažreiz tie tiek veikti kā ažūra, ģeometriskas formas vai viļņotas līnijas.Aukstā kalšana bieži tiek izmantota, lai iegūtu sākotnējās formas stieņus, un bieži tiek izmantota karstā kalšana.

Viss dizains ir dekorēts ar visu veidu dekoratīvām detaļām lapu, pumpuru, reljefu formu veidā. Tie ir izgatavoti no plānas metāla loksnes, tad tos uzklāj ar metināšanas palīdzību.

Pēc viltotu izstrādājumu izgatavošanas ir jābūt slīpēšanai. Tādējādi trūkumi tiek noņemti asu malu vai urbumu veidā. Virsmu apstrādā ar pretkorozijas savienojumiem, lai aizsargātu metāla virsmu no vides ietekmes. Pēdējā posmā mangāls ir krāsots.

Pieņemot lēmumu par izstrādājuma izgatavošanu, jums jāizveido zīmējums. Izmantojot skices, ir daudz vieglāk veikt visu ražošanas darbu. Nosakot produkta lielumu, jāņem vērā tā funkcionalitāte un jānodrošina tā darbības laikā nepieciešamais komforts.

Ja plānojat ražot grilu 10 ielejām, optimālais garums ir 1 metrs. Vienā ielejā vidēji novieto 8 gaļas gabalus, tāpēc labāk izvēlēties 30 cm platumu, kas nodrošinās gaļas maksimālu sasilšanu. Krūštura dziļums izvēlas aptuveni 15 cm, šajā gadījumā ogles nepieskaras produktiem.

Lai noskaidrotu, kāds ir attālums no zemes virsmas, saliekt roku ar iesmi, optimālais ir augstums, pie kura ir ērti turēt rokas. Izveidojiet grili, ņemot vērā dzirnaviņas augšanu. Sānu augstums tiek veikts viņa jostas līmenī.

Gala pusei jābūt noņemamai, lai varētu tīrīt pelnus. Tāpat piestipriniet iesmi, lai gaļa būtu vienmērīgi cepta katrā pusē.

Ja jūs pats veicat ierīci, varat padarīt sānus augstākas, tādējādi aizsargājot tās lietošanu, turklāt tas uzlabos gaļas ēdienu gatavošanas procesu. Lai padarītu grilu stabilāku, zem malas novieto plauktu malkas malai, tādējādi novirzot smaguma centru.

Metāla rotāšanai kalto izstrādājumu ražošanā tiek izmantota lāzera un plazmas griešana. Produkti, kuros izmanto lāzera griešanu, var būt alternatīva dārgam kalts izstrādājumam. Viņiem ir cieta konstrukcija, viegli montējama. Lai izgatavotu tērauda loksnes, izrotājiet tās ar lāzera griešanas veidiem un rotājumiem.

Lāzerproduktu galvenās īpašības ir:

• iegūt skaistu interjeru un modeļus;
• dažādu formu un izmēru daļu ražošana;
• Šie modeļi ir daudz spēcīgāki nekā viltoti izstrādājumi.

Bieži ražoto kalumu izgatavošanai izmanto karstu kalšanu, kas prasa īpašas iemaņas to ražošanā. Griešanas procesā plazma neprasa šādas fiziskas izmaksas. Ar mākslinieciskās griešanas palīdzību process būs daudz ātrāks, un produkta forma būs plānāka un maigāka.

Darbības laikā metāls uz īsu laiku tiek sasildīts līdz ļoti augstai temperatūrai, bet metāla tehniskās īpašības paliek nemainīgas. Šajā procesā produkts neparedz plūsmas, tāpēc galaprodukta pulēšana nav nepieciešama.

Plazmas griešana tiek veikta uz dažāda biezuma metāla. Griešanas ierīce var radīt temperatūru līdz 30 000 grādiem, un griešanas dziļums var būt līdz 20 cm.

Izvēloties kaltas grila, jūs varat izvēlēties vienkāršākās pārnēsājamās konstrukcijas, kas ir ātri uzstādītas un ērti lietojamas.

Neliels portatīvais grils ļaus baudīt garšīgu grilu ne tikai mājās, bet arī ceļojot kopā ar draugiem un ģimeni uz dabas.

Bieži vien savās mājās īpašnieki izvēlas ekskluzīvus modeļus. Izskatās ļoti neparasti viltoti pārvadājumi.Šādi neparasti modeļi rotā dārza gabalu.

Jūras ceļotāju ventilatori var izrotāt vasarnīcu ar oriģinālu dizainu kuģa formā.

Šādas oriģinālas mangalnye zonas arī varēs izrotāt ielu.

Brazier, kas atgādina krūtīm, izskatās diezgan neparasts un oriģināls.

Braziers ražošanā bieži tiek izmantota mākslinieciskā kalšana, kas ļauj izgatavot katru produktu vienā eksemplārā.

Nākamajā video jūs redzēsiet, kā padarīt kaltas dzelzs grilu ar savām rokām.