Sīkāka informācija par apaļo grila būvniecību

Ikviena persona, kurai ir privātmāja vai māja, mīl gatavot dažādus ēdienus uz grila. Šodien ir daudzveidīgas dažādas iespējas: stacionāri, pārnēsājami, ar jumtu, izgatavoti no tērauda vai ķieģeļiem, ar iebūvētu kūpinātavu, dažādas formas un dizainu - klasiskā virzienā vai modernā stilā. Apaļas grili no ķieģeļu vai akmens ir ļoti populāri. Šādiem produktiem ir ļoti skaists un oriģināls izskats, un tie lieliski iederas vietnes kopējā dizainā.

Izvēloties savā vietnē vietu, kur atradīsies akmens grils, neaizmirstiet par drošību, lietojot to.

Vislabāk struktūru novietot pagalmā, neaizmirstot šādus svarīgus punktus:

• konstrukcijai jābūt novietotai uz līdzenas zemes gabala;
• būvniecībai brazier būs nepieciešams apmēram 2 kvadrātmetri brīvas vietas;
• brazier jāatrodas ne tuvāk kā 5 metru attālumā no citām ēkām;
• ja ir šāda iespēja, vislabāk ir ierīkot brizier skatu no mājas logiem;
• laukums blakus grilam jāparedz bruģa plātnes.

Lai izveidotu apaļu grilu, jums būs nepieciešams:

• lāpstas - bajonets un lāpsta;
• celtniecības maisītājs vai betona maisītājs;
• Mērinstrumenti;
• Bulgāru;
• darbarīki akmeņiem (spainis, lāpstiņa, pickaxe);
• akmens vai ķieģelis (vislabāk ir izmantot ugunsizturīgu materiālu, sarkans ceptais ķieģelis ir ideāls).

Visām konstrukcijām, kas izgatavotas no akmens vai ķieģeļiem, tostarp griliem, jābūt balstītām uz stabilu pamatu.

Izveidojot pamatu, jums jāievēro noteikti norādījumi.

• Zāģēts tranšejs nedrīkst būt pārāk liels. Dziļumam jābūt apmēram pusei metra.
• Grunts ir jāpārklāj ar smiltīm un jāsablīvē, smilšu slāņa biezumam jābūt apmēram 10 cm, lai šo slāni pēc iespējas kompaktajā stāvoklī varētu dzirdēt ar ūdeni.
• Smilšu spilvena virsmai jābūt piepildītai ar rupju šķembu vai šķembu slāni. Šī slāņa biezumam jābūt apmēram 30 cm.
• No izrakuma sienām jābūt uzstādītām veidnēm, kas izgatavotas no jebkuriem dēļiem vai saplākšņa, veidņu augstumam jābūt apmēram 10 cm.
• Pēc tam ir nepieciešams sagatavot konkrētu risinājumu - samaisīt smiltis un cementu proporcijās 3: 1, pievienot arī ūdeni un sasmalcinātu akmeni.
• Iegūto šķīdumu var ielej veidnēs. Pēc tam, kad tas ir sacietējis, tiek uzlikts pastiprinošs siets, uz kura pārlej pārējo šķīdumu.
• Gatavo pamatu vislabāk pārklāt ar plastmasas apvalku un atstāj sacietēt vairākas nedēļas.

Lai sāktu būvēt ķieģeļu bāzi, jums ir jāizstrādā risinājums ieklāšanai. Cementu ir nepieciešams sajaukt ar smiltīm proporcijās 1: 4, pēc tam maisījumu sajaukt, līdz iegūst pilnīgi viendabīgu struktūru.

• Lai nepieļautu mitruma iekļūšanu, jums jārūpējas par hidroizolāciju - uzklājiet jumta segumu vairākos slāņos.
• Pirmajai vāciņa rindai jābūt cietai.
• Ja grila izmērs nepārsniedz 1 metru, tad to var veikt pusi ķieģeļu. Ja plānojat uzbūvēt lielu brizier - mūra biezumam jābūt visam ķieģeļam.

Kad pagrabs ir izveidots, ir nepieciešams uzlikt galdiņu - betona plātni, un pēc tam jūs varat izveidot kamīnu.

• Sagatavojiet plastikāta šķīdumu, kuram dažām dienām nepieciešams samitrināt mālu, pēc tam pievienot smiltis un kārtīgi samaisīt, lai izveidotu biezu mīklas konsistenci.
• Ķieģelis jānovieto tā, lai karstās ogles nesasniegtu betona plātni.
• Priekšējai sienai jābūt apmēram 30 cm biezai un 50 cm augstai, lai nodrošinātu piekļuvi gaisa tvertnei, sienās var būt vairāki mazi caurumi.

Pēdējais posms grila izveidē būs skursteņa uzstādīšana. Šo procesu var uzsākt pēc tam, kad pirms tam mūris, kas iepriekš izmantots mūrēšanai, pilnībā sacietē. Dūmvads jāizveido, izmantojot karstumizturīgus ķieģeļu ķieģeļus, jo šī struktūra atradīsies paaugstinātas temperatūras zonā.

Izveidojot skursteni, jāapsver šādas nianses:

• ir nepieciešams uzstādīt metāla leņķus, kuru šķērsgriezums ir lielāks par 5x5 cm, lai kompensētu skursteņa lielo svaru;
• uzņemšanas vāciņam jābūt puslodes formā;
• caurules augstumam nevajadzētu pārsniegt 3 metrus - tas nodrošinās dabisku vilces spēku.

Var droši secināt, ka uz vietas ir iespējams būvēt apaļo ķieģeļu grilu ikvienam, kas to vēlasun darbs ir diezgan reāli izpildāms pilnīgi neatkarīgi. Konstrukcija ilgs vairākas nedēļas, taču darba rezultāts būs daudzu gadu garumā, dodot jums iespēju organizēt brīnišķīgus ģimenes grilētus uz vietas. Pēc tam, kad būvēts šāds brizier, jūs varat pagatavot ne tikai ceptu gaļu, zivis un dārzeņus, bet arī dažādus ēdienus uz kokogles zem katla.

Kā veidot grilu ar savām rokām, skatiet nākamo videoklipu.