Stacionāru grilu šķirnes
Bez modernas kotedžas nav pilnīga māja. Blakus viņam iet uz draugu uzņēmumu. Ikviens vēlas izmēģināt ceptus, veselīgus un garšīgus ēdienus. Māja kapteinis ir spējīgs patstāvīgi uzstādīt stacionāru tipa brazier. Ir jāizvēlas tikai materiāls, no kura tiks gatavota grauzdēšana, un jāizpēta tās uzstādīšanas instrukcijas.
Metāla stacionāro grilu ražošana
- Jums ir nepieciešams paņemt dzelzs loksni un atzīmēt to ar krītu. Marķējumam jāatbilst zīmēšanas plānam.
- Ar jigsaw, hacksaws vai slīpmašīnām, lai samazinātu nākotnes brazier apakšējo daļu un malas.
- Katras sienas apakšā ap perimetru nepieciešams urbt to pašu caurumu. Tas ir nepieciešams, lai iegūtu labāku gaisu, un ogles uzliesmoja ātrāk. Grunts ir arī perforēts, izmantojot leņķa slīpmašīnu, lai uzlabotu gaisa masu apriti.
- Grila sienās padara slīpmašīnas izcirtņus ieklāšanas skewers. Tām jābūt simetriskām pret caurumiem otrā pusē. Attālumam starp tiem jābūt vienādam.
- Saliekiet grila malas un apakšu un gatavojiet taisnstūra kārbā. Šī ir galvenā sēžamvietas daļa. Pēc metināšanas darbu veidotās šuves ir jāizlīdzina. Padariet to dzirnaviņas. Pēc tam tie kļūst gludi un glīti.
- Krūštura kājas ir izgatavotas no stiegrojuma stieņa vai tērauda stūriem, kas ir sametināti pie konstrukcijas stūriem. Ja jums ir iespēja un vēlme, jūs varat padarīt kājas noskrūvēt. Lai to izdarītu, uz leju, uz katru stūri, jums ir nepieciešams metināt uzgriezni un izveidot stiprinājumu uz vītnes. Uzgriežņu un stiprinājumu diametram jābūt pilnīgi vienādam. Sezonas beigās kājas var noņemt un noņemt.
Čuguna grils būs labākais uz ielas. To var viegli izgatavot ar rokām, bet jāizvēlas tā optimālais biezums.
Bārbekjū apdare
Krāsu lietošana ir nepieņemama, jo augstās temperatūrās tās sāks eksplodēt, mizas, nepatīkama smaka. Pastāv risks, ka gaļa absorbē bīstamas ķimikālijas.
Šobrīd krāsu un laku ražotāji ir izveidojuši īpašus grilēšanas materiālus, kas ir pilnīgi droši. Tie nekaitē grilam, dārzeņiem un gaļas ēdieniem. Tomēr joprojām pastāv risks, ka pārklājums var tikt sabojāts, jo siltuma iekšpusē ir ļoti augsta temperatūra. Tāpēc labāk ir izmantot karstumizturīgus pārklājumus apdarei.
Karstumizturīgu pārklājumu veidi:
- Emalja uz organisko silīcija savienojumu bāzes. Tas iztur temperatūru līdz + 600 ° C.
- Pulvera karstumizturīgas krāsas ir ideālas, lai padarītu estētisku izskatu, bet tās ir ļoti grūti izmantot un piemērot.
- Jūs varat sadedzināt brazier sevi mājās. Sagatavoto produktu kārbu apstrādā ar sērskābi (5% šķīdums), vārot sārmainā šķīdumā, pēc tam divas stundas vāra nātrija šķīdumā. Pēc visām šīm diezgan sarežģītajām manipulācijām uz grila tiek iegūts necaurlaidīgs pārklājums, kas novērsīs korozijas rašanos.
Šo metodi nevar izsaukt pilnīgi droši, jo tā izmanto ķīmisko skābi un sārmu.
Brazier no ķieģeļiem
Lai izveidotu līdzīgu struktūru, vispirms ir jāizveido zīmējums, jāizvēlas atrašanās vieta un jāaprēķina, cik būvmateriāli būs nepieciešami.
Atrašanās vietas izvēle ir vissvarīgākais solis. Teorētiski ēkas iekšpusē ir iespējams uzstādīt brizier, bet drošības nolūkos labāk to ņemt ārpus mājas.Ir nepieciešams ņemt vērā vietas ainavu, mājas stilu, lai krūšturis būtu ideāli piemērots. Vietas izvēle nosaka dizaina tehniskās īpašības, lielumu, formu un papildu kārbu klātbūtni oglēm. Tas viss jānorāda zīmējumā.
Vietas izvēles kritēriji.
- Gluda virsma. Labāk ir veidot struktūru sagatavotā vietā, kas pārklāta ar ugunsizturīgiem ķieģeļiem. Teritorija parasti atrodas netālu no terases, piemēram, brīvā laika pavadīšanas vietā.
- Noteikti ņemiet vērā vēja rožu, lai dūmi nenonāktu cilvēku vai kaimiņu virzienā. Vislabāk to darīt, lai dūmi palielināsies.
- Brazier ir labāk izvietots netālu no brīvdienu mājas vai atpūtas vietas.
Nav nepieciešams ielādēt zemes gabalu ēkas. Viens grils, soliņi un lapenes būs pietiekami.
Stacionārs ķieģeļu grils nav tikai taisnstūra kaste. Tam ir jābūt skurstenim. Tā iekšpusē var būt grīdas plaukti. Daži grila veidi ietver cepeškrāsni, kūpinātavu. Šādi daudzfunkcionāli produkti palīdzēs sagatavot daudzveidīgu ēdienu skaitu. Jūs varat ielieciet izlietni un iegremdēt ūdens caurules.
Bieži gadās, ka laika gaitā vienkāršu ķieģeļu ēkā sākas dažādi elementi: nodalījumi iesmu, trauku un ogļu uzglabāšanai. Visām sastāvdaļām nav kopīga stila. Lai padarītu to perfektu un labi strādātu, jums ir nekavējoties jādomā par visiem elementiem zīmēšanas posmā.
Materiāli:
- cementa javas;
- kaļķi;
- pastiprinoši sieti un stieņi;
- smiltis un stieple;
- metāla stūri;
- ugunsdrošs ķieģelis;
- nerūsējošā tērauda plāksne, lai aizsargātu skursteni.
Rīki:
- metāla lāpstiņas;
- pickaxe;
- kauss;
- lāpsta;
- slieksnis un līmenis.
Pamatu izvietošanai un sienu izbūvei, lai izmantotu speciālu krāsns akmeni, ir nepraktiska. Sarkanais ķieģelis lieliski atrisina šo uzdevumu. Krāsns kamerai jābūt aizsargātai ar metāla kasti. Tas pagarinās ķieģeļu mūžu. Galda virsmu var izgatavot no keramikas flīzēm.
Pamatu izliešanai un ieklāšanai tiek izmantoti dažāda veida risinājumi. Mūra javas ir elastīgāka un ugunsdrošāka. Būvmateriālu tirgū ir specializēti maisījumi, kas nebaidās no augstām temperatūrām.
Sākumā tie sagatavo pamatu, kuram tie izrakt tranšeju apmēram pusmilimetru, pārklāj to ar akmeņiem un gruvešiem, liek veidlapu. Sagatavojiet cementa maisījumu (1: 3) un ielejiet to armatūras tīklā. Tas tiek darīts slāņos, dzelzs nedrīkst atrasties uz grunts. Seklu tranšeju un plakanu sienu apstākļos veidņu veidošana nav iespējama. No augšas viss ir pārklāts ar jumta segumu vai biezu plēvi.
Fonda pilnīgas cietināšanas laiks ir aptuveni divas nedēļas. Pēc tam var sākt ķieģeļu klāšanu.
Mūra javas
Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešami šādi materiāli: cements, kaļķi un smiltis. Pievieno sausajam maisījumam ūdeni, līdz vēlamajam biezumam un rūpīgi samaisa.
Bārbekjū būvniecība
- Bāzi var izgatavot dažādos stilos. Sākotnējā ķieģeļu rinda ir ieteicama nosusināt. Ugunsizturīgajiem ķieģeļiem ir liels ūdens absorbcijas indikators, tāpēc pirms darba ir nepieciešams samitrināt to. Tas novērsīs neparedzētas situācijas. Ieklāšana jāveic precīzi saskaņā ar paredzēto skici.
- Nākamās grila izstrādei jābūt ilgtspējīgai. Lai to izdarītu, sāciet otro ķieģeļu rindu no stūriem, pakāpeniski aizpildot tos ar starpsienām. Ķieģelis tiek ievietots šaha galdā.
- Ir ieteicams zināt, kā kaudzīt katru ķieģeļu rindu. Tad būs vieglāk iedomāties mangāla izlīdzināšanu. Katrs īpašnieks pats izlemj, cik plata un ilga struktūra būs.
- Konstrukcijas līmenis un kritums ir pirmie asistenti konstrukcijas plaknes pārbaudē. Tie palīdz izvairīties no vilšanās. Nepieciešams izmantot rīkus ik pēc trim rindām.
- Visgrūtākais un izšķirošākais posms ir grauzdēšana.Pie pamatnes jums ir jānovieto piederumi un metāla stūri starp divām pretējām pusēm.
- Krāsns tiek pasūtīta no augsta blīvuma metāla. Lai uzlabotu savu darbu, ieteicams atstāt pāris caurumus bez mūra maisījuma. Gaiss caur tiem šķērsos gaisu, un ugunsgrēks kļūs stiprāks. Ja jūs novietojat ķieģeļus dažādos līmeņos, varat organizēt vietu metāla režģim.
- Tālāk tiek veidotas sienas un dūmu kolekcija, kas uzkrās dūmgāzes un novirzīs tās uz skursteni. Caurule balstās uz balstošām kolonnām un konusveida uz augšu.
Noslēguma posms
Kad viss darbs pie stacionāra ķieģeļu grila būves ir pilnīgi beidzies, varat to sākt.
Ir vēl daži padomi par tā izskatu:
- var veikt papildu uzglabāšanas nodalījumus;
- pacelt izskatu, pielietojot dekoratīvu apdari;
- aizsargāt pret nokrišņiem, veidojot jumtu, ko var izgatavot no dažādiem materiāliem.
- apvienojiet jumta dizainu ar māju.
Labākais variants ir stacionārs lapene ar grilu. Tas var būt vai nu metāla vai ķieģeļu. Krāsns caurule iet caur jumtu. Lapene ir universāla. Vienā pusē jūs varat saņemt viesus, otrā - gatavot.
Jāatceras, ka iepriekš ir jārūpējas par malkas uzglabāšanas vietu. Šim nolūkam tiek uzstādīta siena, uz kuras novietos kamīnu piederumus, un malkas malums. Ir nepieciešams aprīkot darba vietu ēdiena gatavošanai un virtuves piederumu izvietošanai.
Brazier ir lieliska vieta, pie kuras pulcējas lielas draugu grupas un radinieki. Jo labāk tas ir aprīkots, jo vairāk prieka būs iespēja gaļas, zivju vai dārzeņu gatavošanā. Tā ir sarežģīta struktūra, kuras konstrukcija ir nopietni jāņem vērā. Ņemiet vērā daudzus faktorus un apstākļus. Brizier kļūs ne tikai par jūsu vietnes apdari, bet arī iepriecinās jūs un jūsu draugus.
Kā padarīt brazier no ķieģeļu, skatiet šo videoklipu.